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          南鄭南端的喜神壩

          發布時間:2020-04-29 09:11:00    信息來源:

            略陽的文友來訪,相約踏看了南鄭南端的門戶,登臨了南鄭與四川南江交界處的秦關,之后,便在通往秦關的山腳下的鎮子里用餐。大伙聊談起這個叫喜神壩的鎮子,都欣然認為,喜神壩雖說不大,卻也有一些特點。

            就名稱來說,就有兩種說法。一種說法是,三國時的張飛行軍路過此地,看到山峰之間閃出一個壩子,遂稱道:此地乃神仙都喜歡的地方。經此口口相傳,人們便給這方天地取名喜神壩。再一種說法是,這兒曾住著一位樂善好施的媒婆,她死后升天被封為喜神,人們感念這位仙人,便以喜神來命名這個壩子。這兩種說法都不足以考證。

            喜神壩原是南鄭區轄的一個鄉政府所在地,是米倉古道上的一個節點,現屬紅廟鎮管轄。陜川公路(二南路)穿過集市,自自然然地給原本不大的集市平添了一份熱鬧,增加了一份人緣。集市僅有一條與公路基本平行的街道,商店、飯店、車站、茶館、信用社、學校盤居其間。依偎在街道旁的是一條經年不知疲倦流淌不息的小河。河水清清,給這個小小的山間集市注入了靈氣,也給來此小憩的南來北往的客人留下了念想。

            喜神壩山不顯高,也沒有什么名人古剎,但堪稱一絕的是街旁的小河。河床上躺臥著若干塊石頭,無論是遠眺還是近觀,它們都酷似一尊尊坦胸的佛像。日曬或雨淋,依然是一種樂陶陶的神情。河水湛綠,綠得就像清明前采的茶尖兒。河水繞著佛像的肚臍眼以下流淌,象是在洗滌這些樂神們的凡塵俗事。河上有兩座久遠的石拱橋,若站在河中端詳,別有一番洞天。

            春夏秋冬,西安等地美院的學生定然來小河邊寫生。他們把這里的山呀、石呀、水呀描摹出來,依依不舍地走了,又心馳神往地來了。

            喜神壩集市的街道不很寬敞。街道兩邊的民居有新有舊。新的已翻修成磚混結構二或三層的小樓,舊的還是那種土木結構的房屋。土木結構的房子,多半是青瓦屋面,圓木支撐的屋架,精雕細刻的格式窗和木制板門。這種木質,既不變形,也很少蟲蛀。

            追溯這些老式建筑的民居,不難發現木制板門正上方的門匾,這些門匾雖說經多年的風蝕傷痕累累,但斑斑遺跡尚可辨認出那主人藏匿的心跡?!扒囹对萍?、“管鮑遺風”、“知足常樂”……向街上的老人請教“青蚨云集”,老人淡淡地說,“青蚨”,是一種很小的錢幣,意思是把很小很少的錢像云朵一塊塊地匯集起來。

            說到吃,一家很不起眼的豆制品小作坊,算是這個集鎮的又一特色。石棉瓦搭就的敞蓬操作間建在河邊。能親眼看到點化豆腐的過程。將豆漿倒入毛邊鐵鍋燒至豆漿湯泛出汽泡時,便徐徐地加入自制的漿水菜酸水,溫火慢慢地熬制,浮動的豆花凝結成塊,然后將豆腐花塊撈入布單,打包放在案板上,在豆腐布包上壓上石條。這種豆腐與平時在超市購買的從表面上看沒有什么差異。但細細品嘗,味純且鮮嫩,瓷實有嚼勁。

            嘗一碗喜神壩的菜豆腐也是種口福。(映泉)

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